За 4 посещения Японии в условие «только карта» уперлись 3 раза. 1 при оплате в ременной на гинзе (узнали уже поев, при оплате счета), в магазине Sony angel в Токио, в кафейне matcha Tokyo. Возможно, таких мест было больше, но я расплачивалась в них сразу картой и поэтому не обратила внимание. В любом случае, как правило, это написано при входе в заведение. И как тут неоднократно говорилось, можно пойти в соседнее заведение (что проще сделать имя только наличные, чем наоборот). Бытово - меньше железных денег по карманам, когда ты порой даже не понимаешь сколько их там, не зависеть от времени работы и удаленности хороших обменников, проще с картой.