а что им лучше сказать, что у меня короткая пересадка? какой довод для того, чтобы они меня проводили?

Показать посадочный сотрудникам еще можно, у меня было, когда опаздывала, подбегала к сотрудникам, они побыстрее проводили. Вообще если туркиши и там, и там, может быть нормально, я так нормально пролетала. Вы из России или в Россию летите? Из ЕС?

из России в ЕС через Стамбул

Контроль безопасности у вас будет, но там тоже сразу подойдите и покажите второй посадочный (в Москве обычно оба уже дают)

контроль безопасности в Турции имеете в виду?