Пост телеграм-канала Пул N3

В рыбных закусках нашли мышьяк и плесень: «Роскачество обнаружило в рыбных закусках некоторых марок превышение допустимого уровня мышьяка и плесени. В путассу торговой марки «Маркет Перекресток» отмечено превышение предельно допустимого уровня мышьяка в 1,5 раза. А в закусках путассу и горбуша от «Сухогруза» — несоответствие требованиям законодательства по количеству дрожжей и плесени. Массовая доля воды в сушено-вяленой рыбе была ниже нормы в желтом полосатике «Тиксы», ставридке Spar и путассу Fish House — а значит, этот продукт жесткий и неприятный на вкус. В 10 торговых марках заявлено использование консервантов, что не соответствует стандарту. В целом, требованиям законодательства отвечало только 35% продукции».