🍰 Десерты повышают риск развития деменции Сладкие перекусы вызывают скачки сахара, которые оказывают стрессовое влияние на мозг. Такие колебания могут усиливать воспалительные процессы, нарушать работу нейронов и повышать нагрузку на сосуды головного мозга. Десерты безопасны, если есть их вместе с основным приёмом пищи, а не вместо него.